Unsere Speisekarte
Speisekarte
Vorspeisen, Suppen & Salate
wahlweise mit Zitrone oder pikanter Tomate
Croûtons/ Kresse/ geröstete Saaten
Croûtons/ Kresse/ geröstete Saaten
• mit hausgemachten Falafeln 19,50 €
• mit gebratenem Fisch des Tages 20,50 €
Bergkäse/ rote Zwiebeln/ Essiggurke/ Brot
• klein 11,90 €
Speisekarte
Vegan & Vegetarisch
Sojajoghurt/ Spinat/ Pilze/ Zitronenreis
Nussbutter/ Cocktailtomaten/ Parmesan/ Rucola
Rote Bete-Walnuss Patty/ Brioche Bun/ Gorgonzola/ eingelegte Zwiebeln/ Rucola/ Sauerrahm-Dip/ Süßkartoffel Pommes
Speisekarte
Sandwich, Burger & Co.
Bio Rindfleisch-Patty/ Brioche Bun/ Bergkäse/ Speck/ Tomate/ Spiegelei/ Rucola/ Pommes Frites
Putensteak/ Speck/ Spiegelei/ Tomate/ Pommes Frites
Speisekarte
Hauptgänge
Kartoffel-Gurkensalat/ kalt gerührte Preiselbeeren
Kleiner Salat/ Pommes Frites
Salzzitronenbutter/ bunter gemischter Salat
Lauwarmer Kartoffelsalat/ Schmelzzwiebeln/ Bratenjus
„Aus Liebe zu Tier & Natur legen wir besonderen Wert auf Regionalität.“
Speisekarte
Dessert
Waldfrucht-Rosmarinsorbet
2 Kugeln Walnusseis/ Karamellsoße/
gebrannte Walnüsse/ Schlagrahm
- Grüner Apfel-Minze
- Himbeere
- Weißer Pfirsich
- Litschi-Rose
- Mango-Passionsfrucht
- Bergamotte
- Vanille
- Schokolade
- Erdbeere
Verschiedene Sorten
„Alle Desserts werden liebevoll hergestellt in unserer Pâtisserie.“
Our Menu
Kalte Gerichte | Suppen
Kräuterflädle/ Backerbsle
Croutons/ Kresse
Bergkäse/ Rote Zwiebel/ Essiggurke/ Holzofenbrot
- klein - 7,50 €
- mit Rindfleischstreifen
- mit Ziegenkäsetäschle
Sandwich & Burger
Putensteak/ Speck/ Spiegelei/ Tomate/ Pommes Frites
Rindfleischpatty/ Dip/ Speck/ Tomate/ Salat/ Bergkäse/ Essiggurke/ Pommes Frites
Kürbispatty/ Dip/ Chutney/ Rucola/ Tomate/ Bergkäse/ Pommes Frites
Hauptgerichte
Butterspätzle/ Brokkoli/ Röstzwiebel
Kalb/ Kartoffel-Gurkensalat/ Preiselbeeren
Rahm-Sauerkraut/ Petersilienkartoffeln/ Speck
Spezial Wurst/ Currysauce/ Pommes Frites
Vegetarsich und Vegan
Herbstliches Gemüse/ Cashewkerne/ Mandelreis
Geschmorter Kürbis/ Kernöl/ Feldsalat
Dessert
Walnusseis/ Mandeln/ Schlagrahm
je Kugel
je Stück
mit frischen, leckeren Früchten oder feine Sandkuchen/ je Stück
immer wieder neue Kreationen aus unserer Pattiserie und von unseren Konditoren/ je Stück