Unsere Speisekarte
Speisekarte
Vorspeisen, Suppen & Salate
Brotchip/ Knoblauch-Aioli
Kräuterflädle/ Hausgemachte Backerbsle
Croûtons/ Kresse/ geröstete Saaten
Croûtons/ Kresse/ geröstete Saaten
• mit hausgemachten Falafeln 19,50 €
• mit gebratenem Fisch des Tages 20,50 €
Speisekarte
Vegetarisch & Fisch
Black Bean-Patty/ Brioche Bun/Bergkäse/ Spiegelei/ Tomate/Rucola/ Sauerrahm-Dip/Süßkartoffel Pommes
Nussbutter/ Cocktailtomaten/ Parmesan/ Rucola
Champagnerkraut/ Petersilienkartoffel/ Speckbrösel
Speisekarte
Burger & Sandwich
Bio Rindfleisch-Patty/ Brioche Bun/ Bergkäse/ Speck/ Tomate/ Rucola/ Pommes Frites
Putensteak/ Speck/ Spiegelei/ Tomate/ Pommes Frites
Speisekarte
Hauptgänge
Kartoffel-Gurkensalat/ kalt gerührte Preiselbeeren
Kleiner Salat/ Pommes Frites
Orecchiette/ Steinpilze/ getrocknete Tomaten/ Oliven/ Rucola
Bratenjus/ lauwarmer Kartoffelsalat/ Schmelzzwiebeln
„Aus Liebe zu Tier & Natur legen wir besonderen Wert auf Regionalität.“
Speisekarte
Dessert
Orangensorbet/ karamellisierte Mandeln
- Grüner Apfel-Minze
- Himbeere
- Weißer Pfirsich
- Mango-Passionsfrucht
- Bergamotte
- Litschi-Rose
- Vanille
- Schokolade
- Erdbeere
Verschiedene Sorten
Unsere hausgemachten Kuchen & Torten finden Sie in unserer Vitrine. (Täglich wechselndes Angebot)
„Alle Desserts werden liebevoll hergestellt in unserer Pâtisserie.“
Our Menu
Kalte Gerichte | Suppen
Kräuterflädle/ Backerbsle
Croutons/ Kresse
Bergkäse/ Rote Zwiebel/ Essiggurke/ Holzofenbrot
- klein - 7,50 €
- mit Rindfleischstreifen
- mit Ziegenkäsetäschle
Sandwich & Burger
Putensteak/ Speck/ Spiegelei/ Tomate/ Pommes Frites
Rindfleischpatty/ Dip/ Speck/ Tomate/ Salat/ Bergkäse/ Essiggurke/ Pommes Frites
Kürbispatty/ Dip/ Chutney/ Rucola/ Tomate/ Bergkäse/ Pommes Frites
Hauptgerichte
Butterspätzle/ Brokkoli/ Röstzwiebel
Kalb/ Kartoffel-Gurkensalat/ Preiselbeeren
Rahm-Sauerkraut/ Petersilienkartoffeln/ Speck
Spezial Wurst/ Currysauce/ Pommes Frites
Vegetarsich und Vegan
Herbstliches Gemüse/ Cashewkerne/ Mandelreis
Geschmorter Kürbis/ Kernöl/ Feldsalat
Dessert
Walnusseis/ Mandeln/ Schlagrahm
je Kugel
je Stück
mit frischen, leckeren Früchten oder feine Sandkuchen/ je Stück
immer wieder neue Kreationen aus unserer Pattiserie und von unseren Konditoren/ je Stück